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西餐的开胃小菜和沙拉品种繁多,在待客和进食中,都有其不同的规格和要求,决不能打乱其上菜的
次序,否则会大失体面。在这些美食,有新颖有传统,会在硕大的餐台上争奇斗艳,总会吸引你的眼球
,令你味蕾打开!有些经典的小菜,历传数载,经久不衰,都有其独到和勾人食欲令人难舍的一面。
凯撒色拉,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。与那个久远以前的罗马凯撒大帝无任何
关系。只是发明色拉的这个人,一个不小心,和那罗马大帝的名字一样,CaesarCardini 。他的身份有
点绕:意大利人,却出生在墨西哥;又不知道是和家人,还是自己个儿晃到了美国;之后开了自己的餐馆,
90年前的某一天,做出了这个色拉,并冠以自己的大名,CaesarSalad。
罗马生菜很爽脆很水灵, 芝士质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,烤面包干香酥脆爽......
制作原材料: 罗马生菜,芝士,烤面包干,烤培根,鸡蛋,特调凯撒酱