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对于经常喝咖啡的人来说，“马来西亚白咖啡”肯定不会让他们陌生，它在白咖啡王国里享有至尊地位。白咖啡 含有一定的 营养成份。白咖啡的烟碱含有 维他命B，而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的还含有 游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸 等。
1、白咖啡 对皮肤有益处，促进代谢的机能，活络消化器官，改善皮肤粗糙。
2、白咖啡 不容易上瘾。且对肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病影响较小，绝对不会造成钙流失。
3、白咖啡不但具有 提神，治疗感冒的功效，咖啡会使肝或肾活络起来，酒后若喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛 快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 。
4、白咖啡 咖啡因 含量低，因此不伤肠胃，不会引起燥热的烦恼，儿童孕妇均可饮用。
5、白咖啡因 产地 和 制作工艺 的不同，不含传统咖啡的焦苦与酸涩味。
6、不含 反式脂肪，大量存在于油炸食品中，国际食品严格控制含量，会造成胆固醇上升、脂肪增多等问题。符合了现代人健康瘦身的要求，又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热烦恼。
事物都有正反两个方面，白咖啡 也有利有弊。研究表明，咖啡因 会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。如果长期且过量引用白咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。
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