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酷乐咖啡教你一次搞懂各种鸡尾酒分类

时间:2015/4/3 19:41:06
相关标签: 品酒 鸡尾酒 分类 佐餐酒 鸡尾酒花样 佳饮推荐 
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    一般情况下,我们常喝的  鸡尾酒  可以分为  餐前酒佐餐酒餐后酒  三类!当然还有一种长久就是娱乐饮酒(酒吧、KTV、朋友聚会等)。



    营养师  建议按饮用时间和场合饮用  鸡尾酒,因为这样喝鸡尾酒才是百利无害的!但是鸡尾酒的  花样  很多,到底什么酒适合什么  场合  呢?要是搞反了可就糗大了!

 

    1.餐前鸡尾酒
    餐前鸡尾酒又称为餐前  开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用。这类鸡尾酒通常含糖分较少,口味或  酸、或  干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也只是  微甜,各类  糖浆/力娇酒的使用量都会控制。常见的餐前鸡尾酒有(干马提尼干曼哈顿酸威士忌  等。)

 

    2.佐餐鸡尾酒.
    晚餐时喝它也有好处,它可以作为佐餐用的鸡尾酒,这种鸡尾酒一般口味较  辛辣,酒品色泽鲜艳,但更重要的是要注重酒品与菜肴口味的  搭配。这类酒水也适合娱乐场合饮用,因为绚丽的  色彩  更引人注目!当然也不乏低调的人,那就选  浅色  的类型了!

 

    3.餐后鸡尾酒.
    餐后来点可以佐助甜品、帮助消化的.因而口味较甜、且酒中使用较多的  利口酒/力娇酒,尤其是  香草类利口酒,这类利口酒中掺大了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化,常见的餐后鸡尾酒有  B对B亚力山大  等。




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