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法国人 每餐之间要感谢上帝赐予 面包 和 甜点，那么，我们品尝到这些精致的甜点时，又该感谢谁呢？
星期一 Affiche Macarons 蛋白杏仁甜饼
一周刚开始的时候最好给自己来一个甜甜 Macarons，因为它的 甜蜜 可以让你继续周末的 甜蜜回忆，让星期一和星期天之间的反差不至于太大。虽然有点自我麻痹的阿Q精神，但是让每周一都有一个 甜蜜的开始 总是一件很贴心的事情。
就像学生时代的暑假过去，开学第一天，心中总有 无限的回味，不肯专注于课桌上的书本。周末两天完全放松的生活回来，忽然面对满办公桌的杂事，好像一下子从梦想跌回现实。怎么办呢？让 Macarons 的甜蜜填补你心中的失落吧。松软的 夹饼 入口即碎，中间夹层中有 巧克力 温暖的味道，可是这些甜蜜如果不是加上 杏仁 有些生涩的苦，就会让人觉得腻了。生活不正是如此么？不管是休息还是工作，都会有不同层次的惊喜。Macarons让你在回味昨天的时候，对新的一周有了更美的憧憬。
口味：松软 多层风味
星期二 mille feuilles cafe 咖啡千层酥
一切工作步入正轨。周末的狂欢仿佛已是尘封的旧梦，你又重新变身回工作狂人。在文山会海中如风般穿梭的你，此时更需要 能量 的支持。
这一款 咖啡千层酥，首先个头就足够大啦！外侧是甜甜的 砂糖 层，初看以为是 白巧克力，实际是磨得细腻的砂糖。酥饼这一层是最见功夫的，薄得让你不敢用力去拿，怕轻轻一捏就会碎掉。但是一定要配合下面的层次一起入口，否则会觉得好甜好甜。中间是咖啡味道的 奶油。不是普通奶油那样的空洞，而是湿湿的稠稠的，有着超浓的咖啡口味。只需要层层叠叠的一口，让嘴巴立刻充实起来，微笑瞬间挂在脸庞上。不仅 补充能量 给你，香浓咖啡更可以 提神 一下，让你有更高的 热情 投入工作。
口味： 酥脆 咖啡味道
星期三 forets blanche et noire 黑白森林
转眼间已到周中，工作的高潮 要来啦！且慢喊累，这里有更丰盛的蛋糕在等着你。
黑白森林，光听名字就够有气势了吧。你要是看到它那叠罗汉般的身躯，更会惊喜于它的丰富了。最底下的一大块 白cheese 就不必提了，上是一整块大大的方方的 巧克力千层酥，里面的巧克力可不输于任何市卖的名贵巧克力。它的上面躺着一块 奶油蛋糕，这不是普通的奶油蛋糕，中间的奶油里可是有很香的 榛仁 哦！而且上面还盖上卷卷的白巧克力屑呢。最上面是巧克力蛋糕，巧克力层与白奶油层完美的结合更是让它浑然一体。当然，最后还少不了一颗 樱桃，算是森林里的小红帽吧。这样的森林才值得去冒险，对不对？当然，你要以怎么样的顺序开始品尝，从上面还是从下面，看你此时的心情咯！
口味： 甜软 爽滑 巧克力味道
星期四 ambiance pain 大热烘焙面包
最难熬的一天来了。连续三天的工作已经让人 疲惫不堪，周末却好像遥遥无期，不要垂头丧气的。这个时候你需要很大很大的 充实感。让那些小情调先休息一下吧。只有真实的口感才能敌住小宇宙不停弱化的态势，让你有信心坚持下去。
法式长面包 的咸与硬是出了名的。这款面包给你的可不止如此。经过烘烤的表皮自然是硬硬的，咬上去质感好的不得了。上面散落的芝麻给你不经意间的惊喜。更好的还在后面呢，别看外皮那么硬，里面却是软软韧韧的感觉，超有 嚼劲，而且越嚼越能感觉到 双油橄榄 的香。所谓的铁汉柔情，大概就是这个意思吧。最妙的是涂一点 黄油 啊，咸香的味道里又可以加入香滑的滋味，怎能不叫人精神大振！
口味： 咸香 质感 有嚼劲
星期五 compo choco 巧克力蛋糕
看到黎明前的曙光了吗？虽然还是要努力工作，心中的喜悦已经呼之欲出了，即将到来的周末是多少让人 期待 啊。办公室里同事已经开始交流周末计划，此时的你心中的怎能不鲜花盛开呢？
如此的心情，需要很多很多的 甜蜜巧克力 去衬托。这个巧克力蛋糕大荟萃一定会让嗜甜的你满载而归。与黑白森林不同，这里唯一的主题就是 巧克力，巧克力酥、巧克力派、巧克力夹心…只要你能想到的，统统叠在一起。最有个性的成员当属最中心位置的巧克力派，被做成蛋挞的模样，中间凹下去的地方有一湾厚实的巧克力，应该与葡式蛋挞有不同的风味吧。这么甜的蛋糕，大概只适合在周五这种心情大好的时刻去吃，不然沉在心里也怪腻的。
口味： 巧克力 幼滑 弹性
星期六 petit(s) pain(s) 小不点 开口笑
周末终于来了。我要 歌唱！我要 舞蹈！如同笼中的鸟儿重返自然，此时的心情也只有这些 小精灵 般的面包才够表达——小不点开口笑。Petit(s) pain(s)，不正童话中的 Peter Pan 吗？他带着有梦想的孩子，远到梦境里的神奇世界，那么我们也在petit(s) pain(s)找一找我们的 梦想 吧。
“生活 就像一盒巧克力，永远不知道下一个是什么味道，”阿甘 如是说。你也可以说，生活就像一盒 petit(s) pain(s)。当你看到这一个形状各异的面包躺在一个小方匣里，怎么能控制住心底的冲动想知道它们的味道。先透露给你一点，有的里面有甜得发腻的 奶油夹心，也有包着肉松的 小三明治，当然还有什么也不夹的，就是一个小面团，这个可有点小坏哦！至于还有什么，那要你自己去尝。就像周末的精彩，现在才刚刚开始呢！
口味： 多彩滋味 有质感
星期日 ambiance macarons 凡尔赛迷你蛋白饼
应该是最 美妙的一天 了，从周六的喧闹中静下心来，在一间咖啡屋里 沉淀 自己，回想这一周发生的事情，该是怎样一种 美丽心情？
所以，能配得上这一天的，也只有这一款了——凡尔赛蛋白饼。虽然名字平淡无奇，但是你只要知道它的来头，就会对它另眼相看。它是法王路易16的皇后 marie antoinette 曾经的最爱，是奢华的体现。虽然 marie antoinette 最后难逃上断头台的命运，这款面包的高贵品质却一直传承到现在。不同颜色的面包其实代表了不同的水果口味：明黄是 柠檬，浅绿色是 奇异果，粉红的应该是 草莓 的味道。试想，当年marie王后坐在她美丽的宫殿里，在周日的午后，静静的品尝着 ambiance macarons。虽然她彼时的心情已不可知。但是我们也可以在一杯红茶的陪伴下，用ambiance macarons把自己心静静停在当下，停在ambiance macaron在舌间融化的那一刻。暂时停下你的思想吧，愿现世安稳，只有此刻最好。
口味： 水果口味 嫩滑 甜软
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